آخر التدوينات

المطبخ

طاجين سمك السردين +سلطة البادنجال

مقادير كفتة الحوت تقريبا نصف كيلوا سمك سردين قزبر فص ثوم ملح+ابزار +ملون اصطناعي+ كمون طريقة التحضير يطحن سمك السردين بماكينة الكفتة وتنضاف اليه باقي المقادير ويخلط الكل جيدا نعمل منه كويرات ويترك جنبا نجي الان لتحضير الطاجين ^_^ مقادير المرق بصلة مقطعة دوائر 2 جزر مقطعين دوائر ايضا 1 بطاطس مقطع شرائح ربع كرنب مقطع على اربع 1 طماطم ... أكمل القراءة »

كيفية اعداد الفروماج في المنزل

طريقة اعداد الفروماج الشبيه بفروماج البقرة الضاحكة  و بنفس المذاق . طريقة سهلة  ومكونات متوفرة . تابع(ي) الشريط لمعرفة الطريقة أكمل القراءة »

طريقة عمل املو كاوكاو Comment faire Amlou

أملو أكلة شعبية مغربية معروفة يتم اعداده بطرق عديدة و مواد مختلفة . في هذا الشريط سنتعرف على احدى طرق اعداده بسهولة بكاوكاو او الفول السوداني كما يمكن تطبيق الطريقة لاعداده باللوز او الجوز. أكمل القراءة »

‫كيفية تقشير البطاطا المسلوقة‬‎ – YouTube

عند سلق البطاطا او البطاطس نأخذها و نضعها في الماء المثلجحتى تبرد جيدا ثم نقوم بقطع القشرة بالسكين من الوسط ثم نسحب القشرة فتنتزع بسهولة.انظر الشريط   أكمل القراءة »

‫كيفية فتح و اغلاق علبة الحليب‬‎ – YouTube

‫كيفية فتح و اغلاق علبة الحليب‬‎ – YouTube. من خلال الفيديو ستتعرفون على كيفية فتح علبة الحليب بيسر عوضا عن استعمال .السكين او المقص. بالاضافة الى كيفية اغلاقها أكمل القراءة »

‫كيف تقشر الرمان‬‎ – YouTube

هناك طريقة بسيطة لتقشير الرمان دون ان تصبح اصبعك سوداء بعصير الرمان يكفي ان تقطعها نصفين ثم تضرب كل نصف من جهة القشرة بملقة فتتساقط حبات الرمان في الصحن. أكمل القراءة »